L(+)-Tartaric acid for analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur-1kg

C₄H₆O₆ ≥ 99.5 %

Chloride (Cl) ≤ 5 ppm

Phosphate (PO₄) ≤ 10 ppm

Sulfate (SO₄) ≤ 50 ppm

Kim loại nặng( như Pb) ≤ 5 ppm

Ca (Calcium) ≤ 20 ppm

Cu (Copper) ≤ 5 ppm

Fe (Iron) ≤ 5 ppm

Pb (Lead) ≤ 5 ppm

Oxalic acid ≤ 350 ppm

- L(+)-Tartaric acid được dùng làm thuốc thử phân tích trong phòng thí nghiệm.

- Nó được thêm vào các thực phẩm khác như phụ gia thực phẩm để cung cấp cho các thức ăn một hương vị chua. Axit Tartaric được bao gồm trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các loại bánh kẹo chua. Là một chất phụ gia thực phẩm Axit Tartaric có thể được sử dụng như một chất chống oxy hoá.