Natri Axetat CH3COONa | Sodium Acetate

Natri axetat là gì? Natri axetat CH3COONa là một loại hóa chất thường có dạng bột hoặc hạt màu trắng và không có mùi, được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực. Vậy nó có cấu tạo và cách điều chế như thế nào? Natri axetat được sử dụng để làm gì? Mua natri axetat ở đâu uy tín, chất lượng? Hãy cùng tìm hiểu thêm qua bài viết sau của VietChem.

Tổng quan về Natri Axetat CH3COONa

1. Natri axetat là gì?

Natri axetat hay natri etanoat là muối natri của axit axetic với công thức hóa học là CH₃COONa. Đây là một loại hóa chất có giá rẻ được sản xuất hàng loạt, sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành.

Một số tên gọi khác: axetate natri, natri acetate, sodium acetate, sodium salt

Natri axetat là gì?

2. Công thức cấu tạo

Natri axetat có công thức hóa học là CH₃COONa

Natri axetat công thức cấu tạo

3. Tính chất lý hóa

• Tồn tại dưới dạng bột màu trắng, chảy rữa và không có mùi.
• Khối lượng riêng: 1.52 g/cm³ và 1.45 g/cm³ (ở dạng ngậm 3 nước)
• Điểm nóng chảy: 324 ^oC (dạng khan), 58 ^oC (dạng ngậm 3 nước)
• Điểm sôi: 881.4 ^oC (dạng khan), 122 ^oC (dạng ngậm 3 nước)
• Độ hòa tan trong nước: 36.2 g/100ml (ở 0 ^oC), 46.4 g/100ml (ở 20 ^oC), và 170.15 g/100ml (ở 100^oC)
• Phản ứng nhiệt phân: Natri axetat khử caboxyl để tạo ra metan trong điều kiện cưỡng bức (nhiệt phân dưới sự có mặt của natri hydroxit)

CH₃COONa + NaOH → CH₄ + Na₂CO₃

• Có thể dùng trong điều chế ra este với một alkyl halua như là brometan

CH₃COO-Na⁺ + Br-CH₂-CH₃ → CH₃COOCH₂ – CH₃ + NaBr

4. Điều chế natri axetat

• Trong phòng thí nghiệm, natri axetat được điều chế từ phản ứng của axit axetic với natri cacbonat, natri hydrocacbonat hoặc natri hydroxit

CH₃COOC₂H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₂H₅OH

• Trong thực tế, natri axetat có giá thành khá rẻ nên có thể được mua thường xuyên từ người cung cấp hóa chất thay vì phải tổng hợp từ trong phòng thí nghiệm.

Ứng dụng của natri axetat

1. Trong ngành thực phẩm

• Natri axetat được biết đến như một loại gia vị có thể thêm vào thực phẩm
• Sử dụng dưới dạng natri điaxetat – một loại hợp chất tỉ lệ 1:1 của natri axetat cùng axit axetic để thay cho muối, dùng trong khoai tây chiên.

Ứng dụng của natri axetat trong thực phẩm

2. Trong ngành công nghiệp

• Trong công nghiệp dệt: giúp trung hòa nước thải có chứa axit sulfuric hay là chất cản màu trong khi sử dụng thuốc nhuộm anilin.
• Là chất tẩy trong nghề thuộc da, có vai trò là chất giúp làm trì hoãn sự lưu hóa chloropren trong sản xuất cao su nhân tạo.

3. Trong dung dịch đệm

• Dung dịch natri axetat và axit axetic có thể hoạt động như là một chất đệm giúp giữ cho độ pH ổn định một cách tương đối.

4. Trong xây dựng

• Có tác dụng như một tác nhân chống cháy

Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm chất đệm đun nóng, sưởi tay và trong băng nóng. Chủ yếu dùng cho việc sưởi ấm ở những nơi có nhiệt độ quá lạnh, có thể mang theo bên người mà không cần phải đốt lửa hay lắp hệ thống gas.

Địa chỉ cung cấp natri axetat uy tín

Natri axetat có giá thành khá rẻ và được dễ dàng tìm thấy trên thị trường, tuy nhiên nhiều cơ sở vì lợi nhuận mà kinh doanh nhưng mặt hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Điều này có thể gây ảnh hưởng đến kết quả thu được khi sử dụng, vì vậy việc tìm được địa chỉ cung cấp uy tín là điều rất cần thiết. VietChem với hơn 20 năm trong lĩnh vực cung ứng các loại hóa chất công nghiệp, hóa chất và thiết bị, dụng cụ thí nghiệm là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn khi mua các sản phẩm về natri axetat. Tại đây, các sản phẩm về natri axetat mà đặc biệt là sodium acetate 99% CH₃COONa.3H₂O, Trung Quốc luôn có số lượng lớn, đảm bảo về mặt chất lượng cũng như giá cả phải chăng. Ngoài ra, VietChem còn cung ứng nhiều loại hóa chất khác đáp ứng như cầu đa dạng của khách hàng. Quý khách đang có như cầu mua hóa chất natri axetat hãy liên hệ ngay số hotline hoặc truy cập qua website chính thức của VietChem để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên giàu kinh nghiệm.

Mong rằng, qua bài viết trên VietChem đã mang đến những thông tin hữu ích giúp bạn đọc hiểu rõ hơn natri axetat là gì, tính chất cũng như ứng dụng của nó. Đón đọc thêm nhiều bài viết mới trên hoachat.com.vn để cùng VietChem khám phá những loại hóa chất quan trọng khác.