Sodium-D-gluconate, Hi-AR™ GRM9957-500G Himedia

- Hóa chất được sử dụng trong tổng hợp, phân tích hóa học tại phòng thí nghiệm trường học, viện nghiên cứu,...

- Là một chất thải sắt tốt ở pH kiềm, làm chất khử màu trong luyện kim.

- Được sử dụng trong thực phẩm như chất ức chế vị đắng và như chất bổ sung chất điện giải.

- Mất khi sấy (ở 105 °C, 2 giờ): <= 2.0%

- Sulfate (SO₄): <= 0,05%

- Clorua (Cl): <= 0,07%

- Hình thể: Tinh thể hoặc bột màu trắng nhạt

- Trọng lượng phân tử: 218,14 g/mol

- Độ hòa tan: 33,3 mg hòa tan trong 1 mL nước

- pH (10% trong nước ở 25 °C): 6,50 - 7,50

- Xoay cụ thể [alpha 20/ D]: + 10,0° đến + 14,0° (c = 1,75% trong nước)