Axit malonic là gì? Công thức, cách điều chế & ứng dụng

Axit malonic là gì? Nó mang những đặc điểm tính chất nào? Cách điều chế và ứng dụng của axit malonic ra sao? Tất cả những câu hỏi trên sẽ được giải đáp chi tiết qua bài viết sau, cùng VietChem đón đọc để hiểu hơn về loại hóa chất này nhé.

Axit malonic là gì?

Axit malonic là một axit dicarboxylic với cấu tạo hóa học là C₃H₄O₄. Các dạng ion hóa của loại axit malonic cùng các este và muối của nó được gọi là malonat.

Nó có tên hệ thống IUPAC là axit propanedioic. Các tên gọi khác: acid malonic, malonic acid, methanedicarboxylic acid.

Axit malonic là gì?

Các đặc điểm cơ bản của axit malonic

• Trong trạng thái bình thường tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng pha lê
• Khối lượng riêng: 1.619 g/cm³
• Điểm nóng chảy: 135 – 137 ^oC (408 – 410K, 275 – 279 ^oF), phân hủy
• Độ hòa tan trong nước: 763 g/l
• Có thể tạo thành axit barbituric khi ngưng tụ với urê. Nó cũng hay được sử dụng làm enolate trong ngưng tụ Knoevenagel hoặc cô đặc với acetone để hình thành axit meldrum.
• Các este của axit malonic có thể được dùng như mọt ^-CH₂COOH synthon để tổng hợp este malonic.
• Coenzyme A dẫn xuất của malonate, malonyl-CoA, là một tiền chất quan trọng trong việc sinh tổng hợp các axit béo cùng acetyl CoA. Trong đó, Malonyl CoA được tạo ra từ acetyl CoA dưới tác dụng của acetyl-CoA carboxylase, malonete sẽ được chuyển đến protein vận chuyển acyl và được thêm vào chuỗi axit béo.
• Đây cũng là một chất ức chế cạnh tranh của succinic dehydrogebase: enzyme có vai trò khử hydrat hóa succatine trong chu trình Krebs.

??? Axit Oxalic C2H2O4 | Acid Oxalic

Phương pháp điều chế axit malonic

1. Trong tự nhiên

Có thể tìm thấy axit malonic trong một số loại trái cây. Trong đó, ở trái cây có mùi cùng trái cây được sản xuất bằng biện pháp canh tác hữu cơ có hàm lượng cao hơn so với trái cây được sản xuất trong nông nghiệp thông thường.

2. Trong thí nghiệm

Axit malonic thu được bằng phương pháp cổ điển từ axit chloroacetic. Natri cacbonat sau khi phản ứng tạo ra muối natri thì cho tác dụng với natri xyanua để cung cấp các cyano muối axit axetic qua cách thay thế nucleophin. Thủy phân nhóm nitrile bằng NaOH tạo thành natri malonate với axit hóa gắn axit malonic.

3. Trong công nghiệp

Sử dụng phương pháp thủy phân dimethyl malonate hay diethyl malonate:

• Đun nóng hỗn hợp dung dịch nước của dietyl malonate và axit sulfuric ở nhiệt độ phản ứng với áp suất dưới khí quyển.
• Từ quá trình thủy phân sẽ hình thành rượu ethyl hỗn hợp
• Sau đó, bằng việc đun nóng chất sau ở nhiệt độ dưới 70 ^oC tại áp suất dưới khí quyển để làm bay hơi nước từ hỗn hợp thu được cho đến khi hỗn hợp còn lại chứa khoảng 70% CH₂(COOH)₂.
• Cuối cùng, làm lạnh hỗn hợp để thu được kết tinh axit malonic rồi loại bỏ tạp chất.

Axit malonic cũng đã được điều chế thông qua quá trình lên men glucose.

Axit malonic được điều chế như thế nào?

??? Axit Succinic

Axit malonic có những ứng dụng gì?

• Axit malonic được biết đến là một tiền chất của polyesters đặc biệt. Chúng được dùng trong một số ứng dụng lớp bảo vệ, giúp chống lại những tác động tiêu cực gây ra bởi tác nhân ánh sáng tia cực tím, oxy hóa và ăn mòn.
• Trong ngành công nghiệp sơn phủ: được sử dụng như một crosslinker cho các vật liệu bột chữa bệnh nhiệt độ thấp.
• Ứng dụng trong các ngành công nghiệp điện tử, điều chế nước hoa và trong ngành công nghiệp dược phẩm.
• Trong ngành công nghiệp thực phẩm: là chất bảo quản tự nhiên và phụ gia cho thức ăn, giúp tạo hương vị cùng kiểm soát độ chua.
• Được sử dụng để làm chất khối xây dựng tạo nên nhiều hợp chất có giá trị, gồm có hương vị và mùi thơm hợp chát gamma-nonalactone, axit cinnamic hay hợp chất dược phẩm valproate.

Axit malonic là gì? Ứng dụng trong điều chế nước hoa

Mua axit malonic ở đâu chất lượng, giá tốt?

Nếu bạn đang muốn tìm các sản phẩm về malonic acid thì không nên bỏ qua Công ty VietChem. Tại đây, không chỉ có sản phẩm về malonic acid mà còn đa dạng các loại hóa chất khác từ hóa chất công nghiệp như hóa chất xử lý nước, hóa chất khai khoáng, hóa chất bảo trì,… đến hóa chất thí nghiệm. Khi mua các sản phẩm hóa chất tại VietChem, quý khách hàng có thể yên tâm về chất lượng cũng như giá thành tốt nhất thị trường. Bên cạnh đó, chất lượng dịch vụ cùng chính sách hậu mãi hấp dẫn cũng được hệ thống khách hàng đánh giá cao.

Trên đây là những thông tin cơ bản về axit malonic là gì và các đặc điểm nổi bật liên quan đến nó, hy vọng đã giúp bạn đọc có thể tài liệu tham khảo khi tìm hiểu về loại hóa chất này. Để biết thêm thông tin về sản phẩm hay đặt mua hóa chất, quý khách hàng hãy liên hệ ngay với VietChem thông qua hotline hoặc nhắn tin qua website hoachat.com.vn. Hệ thống chuyên viên VietChem luôn sẵn sàng để hỗ trợ giải đáp các thắc mắc của khách hàng.

♻️♻️♻️ Axit Picric là gì? Điều chế và ứng dụng của Axit Picric

Tìm kiếm liên quan:

- Axit ađipic

- Axít valeric

- Axit maleic

- Axit acrylic